Wednesday, June 26, 2013

Hnetusmjörskökur

LKL vænar hnetusmjörskökur.

Þessi hefur slegið í gegn hjá krökkunum mínum og minnir á hrökkex sem maður fékk sér með ískaldri mjólk. Ég get þó ekki notið hennar lengur með mjólk en börnin gera það :)








Hnetusmjörskökur

50g smjör við stofuhita
1-2 msk hnetusmjör
0,7-1dl erythiol eða önnur sæta
 (ég nota frekar lítið þar sem ég finn mjög fyrir sykurbragðinu)
2,5 dl möndlumjöl
hálf tsk lyftiduft
1 msk vanilludropar


Smjöri og hnetusmjöri blandað saman. Þurrefnunum blandað við og síðan formað í litlar kúlur (kökurnar stækka nokkuð vel í ofni) Sett á bökunarpappír og bakað við 180 gráður í u.þ.b. 10 mín eða þar til fallega brúnar. Þær eru mjúkar þegar þær koma úr ofninum en harðna þegar þær kólna.

4 comments:

  1. já, var að prófa þessar, ægilega skrítnar, deigið var bara eins og sandur og þegar mér hafði tekist að hnoða í nokkrar og bakaði þær vöru þær skelfilegar á bragðið, notaði reyndar sukrin gold á móti erythriol...spurning hvort það megi ekki ?

    ReplyDelete
    Replies


    1. - Tìm ta làm cái gì, chẳng lẽ ngươi muốn đêm nay lại cùng ta ngủ một chung phòng sao.
      đồng tâm
      game mu
      cho thuê nhà trọ
      cho thuê phòng trọ
      nhac san cuc manh
      số điện thoại tư vấn pháp luật miễn phí
      văn phòng luật
      tổng đài tư vấn pháp luật
      dịch vụ thành lập công ty trọn gói
      http://we-cooking.com/
      chém gió
      Nhạc Thành nói.

      - Ngươi mộng sao, ta muốn nói với ngươi chúng ta trà trộn vào đây, nếu như bị Tam Tinh môn phát hiện thì làm sao bây giờ.

      Doanh Thi có chút bận tâm, nhìn Nhạc Thành hỏi.

      - Hẳn là không có chuyện gì, có đi vào, ba ngày này ta muốn bế quan, ngươi tốt nhất ở lại phòng của ngươi không nên ra ngoài chạy loạn.

      Nhạc Thành mỉm cười nói.

      - Vậy được rồi, ngươi bế quan của ngươi đi, ta đi trước.

      Doanh Thi tựa hồ là sợ Nhạc Thành làm như đêm qua vội vàng đi.

      - Năm ngày sau mới xuất phát, năm ngày hẳn là đủ rồi.

      Nhạc Thành thì thầm nói, lập tức Nhạc Thành lần nữa tại gian phòng hạ một cấm chế lợi hại, sau đó trong trữ vật giới chỉ lấy ra lò Vạn Thú, khoanh chân mà ngồi trong phòng, lập tức lấy ra cửu giai Ma Thú Hoàng lợi trảo, đột nhiên lợi trảo rất lớn rồi đem

      Delete
  2. Leiðinlegt að heyra :-( Nú hafði ég haldið að gold ætti að vera í lagi í stað erythiol en það er sp hvort það nær ekki að halda kökunum saman. Varðandi bragðið, þá gæti það verið matsatriði :-)

    ReplyDelete
  3. Gerður, voru þær rammar á bragðið?? Ef svo er gæti það verið sukrin gold

    ReplyDelete